Cámara Fermentadora 32 Bandejas 58x68 / 64 Bandejas 40x60 Ventus
El precio original era: $2.299.900.$2.099.900El precio actual es: $2.099.900.
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$1.399.900
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Descripción
Fácil de operar
Control de temperatura superior e inferior
Rango de temperatura 20/400 Cº
Luz interior
Doble vidrio en puertas
Baja temperatura externa
Incluye piedras refractarias empotradas en la base
Incluye 2 bandejas de 40×60 cm
Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)
Incluye filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO.
Sistema de cadena en el cierre de puerta
Burlete en puerta para mejor mantención del calor dentro de la cámara.
728 g/h
131x87x80 cm (frente x fondo x alto)
86x65x27 cm (frente x fondo x alto)
2 Bandejas de 40×60 cm / 2 piedras refractarias
ertificado SEC
